Take A Virtual Tour
Berry-Melon-Cucumber Slushie with Lemon-Thyme Confetti
Recipes
Print This Recipe Print This Recipe

Berry-Melon-Cucumber Slushie with Lemon-Thyme Confetti
Created by SoNo Trading Company

Ingredients
handful of frozen blueberries
handful of frozen honeydew, sliced (or use sliced, frozen watermelon)
handful of cold cucumber pieces, peeled and seeds removed
a few sprig of lemon-thyme leaves
1 Tablespoon honey
¼ cup plain or vanilla yogurt
1/3 cup chilled water (or use chilled apple juice)
3-4 ice cubes
hand torn, lemon thyme leaves (for sprinkling on top)

Directions
In a blender, add a handful of blueberries, melon slices and cucumber pieces. Also, add in a pinch of lemon-thyme leaves, honey, water (or juice), yogurt, and ice cubes. Cover and turn on blender and blend together until smooth. Pour into glasses, garnish with a bit of lemon-thyme, and enjoy!

•••••
Raspado de Frutillas-Melón- Pepino

con Confeti de Tomillo de Limón
Creada por SoNo Trading Company

Ingredientes
un puñado de arándanos congelados
un puñado de melón congelado, rebanado (o utilice rebabadas congeladas de sandía)
un puñado de pepino frío, pelado y sin semillas
unas ramitas de tomillo de limón
1 cucharada de miel
¼ taza de yogur natural o de vainilla)
1/3 taza de agua fría (o utilice jugo de manzana helado)
3-4 cubos de hielo
hojas de tomillo de limón (para guarnición)

Instrucciones
En una licuadora añada el puñado de arándanos, melón y pepino. También, añada un poquito de hojas de tomillo de limón, miel, agua (o jugo), yogur y los cubos de hielo. Tape, prenda la licuadora y mezcle todo hasta que quede suave. Sirva en vasos y decore con un poco de tomillo de limón. ¡Que lo disfrute!

Comments are closed.