Cooking for Salud!
Applesauce Vinaigrette
Created by Chef Joe Pastry

Ingredients and Directions for Applesauce Vinaigrette
1 cup olive oil
¼ cup applesauce (see Homemade Applesauce recipe)
1 Tablespoon grain mustard
1 teaspoon garlic, minced
3 Tablespoons apple cider vinegar
pinch of salt and pepper

Place all ingredients in a blender and blend until well combined

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Cooking for Salud!
Vinagreta de Puré de Manzana
Creada por el Chef Joe Pastry

Ingredientes e Instrucciones para la Vinagreta de Puré de Manzana
1 taza de aceite de oliva
¼ de taza de puré de manzana (ver receta de Puré de Manzana Hecho en Casa)
1 cucharada de granos de mostaza
1 cucharadita de ajo picado
3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
pizca de sal y pimienta

Coloque todos los ingredientes en la licuadora y mezcle hasta que estén bien combinados.