Guacamole
Guacamole
Guacamole created by Olivewood Gardens Staff
Ingredients
- 3 avocados
- 1/2 pint cherry tomatoes chopped
- 1/4 red onion diced
- 1/2 lime freshly squeezed
- 1/2 bunch cilantro chopped
- 1/2 jalapeño seeds removed, diced
- pinch of salt and pepper
- pinch of cumin
Instructions
- Mash avocado in bowl.
- Add tomatoes, jalapeño, onion and cilantro and mix. Then, add in fresh lime juice.
- Finally, add salt, pepper and cumin, to taste. Enjoy with tortilla chips!
Guacamole
Creado por el personal de Olivewood Gardens
Para 4 personas
Ingredientes
3 aguacates
½ pinta de tomates cherry, picados
¼ de cebolla roja, cortada en cubitos
½ limón, recién exprimido
½ manojo de cilantro, picado
½ jalapeño, sin semillas, bien picadito
pizca de sal y pimienta
pizca de comino
Instrucciones
1. En un tazón, haga puré el aguacate.
2. Añada los tomates, jalapeño, cebolla, cilantro y mezcle. A continuación, agregue el jugo fresco de limón.
3. Por último, añada sal, pimienta y comino al gusto. Disfrútelo con totopos de tortilla!
