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Homemade Granola Yogurt Parfaits
Recipes
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Homemade Granola Yogurt Parfaits
Created by Jamie Weisman of The Flour Children

Ingredients for Toasted Oats (base for granola)
1 cup rolled oats
2 teaspoons vegetable oil or coconut oil
2 teaspoons agave

Directions for Toasted Oats (base for granola)
Preheat oven to 300˚. Mix ingredients in a bowl and pour onto baking sheet in a single layer. Bake for 10 minutes, stir oats and shake pan so oats spread out again, and bake for 10 more minutes (a total of 20 minutes baking time). Let cool completely before adding nuts, dried fruit, etc. to complete your granola. The oats will crisp up as they sit.

Ways to Flavor your Granola!
You can add dried fruit such as dried cranberries, cherries, apricots, raisins, chopped dates, toasted coconut flakes…
You can add seeds such as sesame seeds, pumpkin seeds, flax seeds, unsalted sunflower seeds…
You can add nuts such as almonds, cashews, walnuts, pecans…

Enjoy over yogurt or as a bowl of cereal in milk… and be sure to add lots of fresh fruit!

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Parfaits Caseros de Yogur y Granola
Creada por Jamie Weisman de The Flour Children

Ingredientes para la avena tostada (base de granola)
1 taza de hojuelas de avena
2 cucharaditas de aceite vegetal o aceite de coco
2 cucharaditas de miel de agave

Instrucciones para la avena tostada (base de granola)
Precaliente el horno a 300˚. Mezcle los ingredientes en un tazón y coloque una capa sobre una bandeja para hornear. Hornee durante 10 minutos, revuelva la avena, sacuda la bandeja para que de esta manera la avena se separe y hornee por 10 minutos más (un total de 20 minutos de cocción). Deje enfriar completamente antes de añadir nueces, fruta seca, etc. para completar la granola. La avena estará crujiente tan pronto se asiente.

Formas para dar sabor a su Granola!
Usted puede agregar frutas secas como arándanos, cerezas, chabacanos, pasas, dátiles picados, hojuelas tostadas de coco…
Usted puede agregar semillas tales como semillas de sésamo, semillas de calabaza, semillas de linaza, semillas de girasol sin sal…
Puede añadir frutos secos como las almendras y diferentes tipos de nueces…

Disfrútela sobre yogur o como un plato de cereal con leche… asegúrese de añadir mucha fruta fresca!

 

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